Specialités de la maison

À GOÛTER.......

La Cuisine
Malgré son origine britannique, Elin, la cuisinière, se débrouille bien dans la cuisine. Les plats sont inspirés par la richesse des fruits, légumes et produits frais de l'île, en mélangeant des saveurs Polynésiennes et mondiaux.
Des plats comme notre carpaccio du thazard, la soupe d'uru épicé, gratin d'umara, mahi-mahi à la vanille ou nos crêpes à la banane flambée (servir avec une boule de glace à la vanille, fait maison) vous attendez!

Nos confitures et glaces de la maison
À Rurutu les fruits sont abondants toute l’année, donc nous proposons un grand variété de confitures et glaces, fait maison - pamplemousse, citron, papaye, mangue, banane, goyave et bien plus, selon la saison.


Café de Rurutu
Recolté, torrifié, moulu et déguster sur l'île, c'est le bon choix pour le petite déj.

DU SHOPPING
Les vanneries
Les mamas des Australes sont bien connues pour la qualité de leurs vanneries, tressées en Pandanus, niau (fibres de coco) et bien plus des matériaux végétaux. Pendant votre séjour visitez les plusieurs "fares artisanats" sur l'île.

Divers artisanats et produits locaux à vendre y parmi nos confitures et savons fait maison.